Afghanistan: Rijke oogst voor de komende winter
2'
Op een glooiende heuvel in de Afghaanse Centrale Hooglanden ontmoeten we Delara en haar man Ezatullah, die aan het werk zijn de de grote moestuin vlakbij hun huis. “We hebben spinazie, prei, tomaten, koriander, kool, pompoen, groene peper en nog meer!” vertelt Delara.
Op een glooiende heuvel in de Afghaanse Centrale Hooglanden ontmoeten we Delara en haar man Ezatullah, die aan het werk zijn de de grote moestuin vlakbij hun huis. “We hebben spinazie, prei, tomaten, koriander, kool, pompoen, groene peper en nog meer!” vertelt Delara.
Delara is een van de 1.850 vrouwen in de Centrale Hooglanden die van Medair zaden en training krijgen voor een moestuin bij hun huis. Ze heeft ook voorlichting gekregen over het belang van borstvoeding, voedzaam eten en hygiënische gewoonten thuis. “Dit soort dingen wisten we eerst niet,” zegt Delara. “We hebben zo veel geleerd van de voorlichters en we hebben vaak training gekregen over hygiëne, voeding en moestuinen.”
In deze afgelegen regio hebben de mensen tijdens de strenge winters geen toegang tot markten waar eten verkocht wordt. De families moeten zien te overleven met wat ze tijdens de zomermaanden kunnen verbouwen. Van oudsher proberen de families genoeg voedsel op te slaan om de winter door te komen. Maar het is zelden genoeg en zo komen ze terecht in een gevaarlijk ‘voedselgat’, waarin ze honger lijden. Medair werkt in deze gemeenschappen om ervoor te zorgen dat de families voldoende hebben, zelfs tijdens de winter.
“In de winters hadden de families alleen brood met thee of aardappelsoep, maar nu hebben ze ook groenten. Ze eten dus veel gevarieerder en dat is goed voor hun gezondheid,” vertelt Omar, noodhulpmedewerker van Medair.
Tijdens de moestuintraining zien vrouwen hoe ze groenten kunnen drogen, zodat ze er tijdens de wintermaanden van kunnen eten. “We kunnen nu eten langer dan zes weken goed houden, dus kunnen we ook wat bewaren voor de koude maanden,” zegt Ezatullah.
“Dit jaar hebben we ook groenten en niet alleen brood en thee,” lacht Delara. “We hebben nu verschillende soorten eten.”
De gezondheidsvoorlichters van Medair werken in de dorpen van de Centrale Hooglanden. Ze trainen vrouwen zodat ze nieuwe vaardigheden en kennis opdoen. Het project heeft vrouwen ook geleerd om op nieuwe manieren voor hun gezinnen te zorgen.
“Vroeger werden vrouwen uitgelachen als ze op het land werkten. Ik wist niet hoe ik een schep moest vasthouden,” vertelt Delara. “Maar nu vind ik het heel boeiend. Het wordt steeds normaler, want iedereen doet het. De vrouwen in de gemeenschap zijn nu heel trots dat ze dit kunnen doen, dat maakt hen heel blij.”
In Afghanistan zorgt Medair ervoor dat kwetsbare families eten, voedselzekerheid, veilig drinkwater, latrines en hygiëne krijgen. Met uw steun maken we een levensreddend verschil voor enkele van de meest verwaarloosde gemeenschappen ter wereld. Uw gift maakt het mogelijk. Ga vandaag samen met ons verder.
Voor deze inhoud is gebruik gemaakt van informatie van Medair-medewerkers in het veld en op het hoofdkantoor. Namen zijn om veiligheidsredenen gewijzigd. De zienswijzen in dit bericht vallen onder de verantwoordelijkheid van Medair en dienen op geen enkele wijze beschouwd te worden als de officiële opvatting van enige andere organisatie.
CHECK OUR LATEST STORIES
UITGELICHT VERHAALVerhalenSyriëGezondheidszorg en voeding
Een nieuw leven voor een kliniek in Syrië
"De kliniek is klaar!" Het nieuws klonk als muziek in de oren van Dr. Eyad (de directeur van de kliniek in Tal Salhab), . Medair had net het herstel van het enige basisgezondheidscentrum in Tal Salhab afgerond en het voorzien van de hoognodige medische apparatuur....
UITGELICHT VERHAALVerhalenSudansanitation en hygiëne (WASH)
Crisis in Soedan: Medair blijft zich inzetten om het leed te verzachten
Crisis in Soedan: Medair blijft zich inzetten om het lijden te verzachten Sinds het uitbreken van het gewapende conflict in Soedan twaalf maanden geleden is de grootste vluchtelingencrisis in de wereld ontstaan. Op dit moment zijn 8,4 miljoen mensen zijn uit hun...
VerhalenOekraïneGeestelijke gezondheidGezondheidszorg en voeding
De behoefte aan psychische hulp in Oekraïne
"Ik heb echt genoten van de organisatie van deze trainingen. Ik heb al veel interessante kennis opgedaan, waar ik blijkbaar al bekend mee was, maar nooit diep over had nagedacht. Door nieuwe dingen te leren, begrijp ik hoe ik ze kan toepassen in mijn werk om mensen...
VerhalenMadagaskarsanitation en hygiëne (WASH)
Medair’s innovatieve aanpak van droogte
In het Zuid-Madagaskar zorgt Medair voor schoon water, sanitaire voorzieningen en hygiëne voor kwetsbare mensen die getroffen zijn door droogte en hongersnood. De mensen in de afgelegen dorpen in het zuiden van Madagaskar lopen normaliter tussen 10 en 40 kilometer...
VerhalenJemenGezondheidszorg en voeding
Van hut tot zorgcentrum
Na bijna tien jaar van geweld zijn de publieke voorzieningen in Jemen grotendeels weggevallen. Twee derde van de bevolking is aangewezen op noodhulp. De medische zorg in Jemen verkeert in slechte staat, vooral op het platteland. Slechts de helft van de medische...
VerhalenOekraïneHerstelOnderdak en infrastructuur
Herstel en genezing in Oekraïne
De afgelopen jaren hebben de dorpen in de regio Charkiv in Oekraïne zwaar te lijden gehad onder het geweld. Huizen liggen in puin, ramen zijn gesprongen en daken zijn weggerukt. Medair heeft in deze moeilijke tijd geholpen en de getroffen mensen hoop en inspiratie...
VerhalenSudanhumanitaire hulpNoodhulp
DE GROOTSTE INTERNE ONTHEEMDENCRISIS TER WERELD
Op 15th april 2023 brak in Soedan een burgeroorlog uit tussen twee rivaliserende stromingen van de militaire regering van Soedan, de Soedanese Strijdkrachten (SAF) en de paramilitaire Snelle Strijdkrachten (RSF). Soedan is een complex land, met Afrikaanse en...
VerhalenJemenGezondheidszorg en voeding
Als een medisch centrum een reddingsboei wordt
Het conflict in Jemen heeft een grote humanitaire crisis veroorzaakt. Medische zorg en voedsel geven de grootste problemen. Ondervoeding vormt een ernstige bedreiging voor kinderen onder de vijf jaar en voor zwangere vrouwen en vrouwen die borstvoeding geven. Het...